今日、(お菓子教室に通っている)妹の指導(?)のもと、久々にお菓子を作ったりなんかしてみた
まずはチュイール♪ これは知り合いの人からもらったレシピらしい。。。
薄くキレイに延ばすのはちょっと難しいけど、慣れれば結構簡単かも♪
(卵白をたくさん使う)チュイールを作ると、いつも卵黄が余るってしまうので、必ずプリンを作るとのこと(by 妹)。 妹が通ってるお菓子教室「YAKKO 」のレシピを使ってコーヒープリンを作ってみました☆
超カンタンに作れて、とってもなめらかで懐かしい味のするプリンだったぁ。
久々のお菓子作り・・・楽しかったよぉ~ぅ

