こんにちは😃
ケイズチャツネの恵です。

やって来ました!
桃チャツネです。川西の桃農家さんから今年の桃はこれで終わりというギリギリに仕入れることができました。今年は桃だけでなく、梅も早かったような気がします。
梅もギリギリで漬けましたあせる



で早速、チャツネにしてみました爆笑
まだこれから本格的に作ります。
できたてのチャツネでこんなレシピを考えてみました。
アンチョビの味とチャツネの味が
美味しいアクセントになる
おつまみにもおかずにもなる
地中海式ダイエットの一品です。
桃チャツネドレッシング

切り干し大根と豆のサラダ