パン好き

天然酵母のパンにハマって

下手ながらせっせとパンを焼いております

第1作目

見た目はイマイチだけどまぁまぁの味

生種を作ったら1週間程で使い切らないとダメなので、せっせと焼き

こんな感じになり

今日はカンパーニュに挑戦

焦げた！

オーブンが小さいからかなぁ

まだまだ温度の加減もイマイチだし

でも思ったよりもふんわりしてる

カンパーニュなのに。

毎日美味しくて、体に優しいパンを食べれるのは、何という幸せ！

忙しいから仕方ないやと

ドライイーストやイーストフードの入ったパンを食べてた時もあったけど、

天然酵母のパンの美味しさに目覚めてからは、休みの日にはパンと格闘。