ブリ照り大根

晩御飯のブリ照り大根を作りました♪

4切れ500円と言う めちゃくちゃ安かった鰤。

買わずにおれんやろー（≧∇≦）

大根を出汁で煮込み、

鰤を塩にまぶして臭みを消し、

洗って片栗粉をまぶす。

鰤と大根をフライパンで焼いて、

仕上げに照りタレに絡める。

これが美味なんだなー♡♡♡

わたしはいつもこの作り方でブリ照り大根を作ります。

簡単やしオススメですよ♪

お試しあれっ！