手作り 粗挽きソーセージにチャレンジ!!昨日の 台風は 大丈夫でしたか????台風の中私は ノンキに ウィンナーつくってワイン飲んでましたメニューは粗挽きソーセージザワークラウト&ガーリックオニオンポテトソーセージの腸詰が ちょっと面倒でしたねこれは 作らないでしょ???売ってる ウィンナーって パキッ とするけど・・・手作りは やわらかいかんじが・・・ちょっと物足りないかんじはしますが、手作りの粗挽きソーセージ は 美味しかったさすが せんせいのソーセージはやわらかくて美味しかった!!重要なのは コネ らしいです!!ソーセージには ワインじゃなくやっぱ でしょABCのお土産は今回 良かったです!!