昨晩のクリスマスイブ

早めに帰宅してチキンとクラムチャウダーとシャンパンを楽しむという計画

が、!

仕事が終了したのが7時半

ケーキを手に帰宅したのが8時半

そこから意地でクラムチャウダーを作りました

だって、アサリを前日から砂出しし用意は万端整っていましたから

これを翌日に先延べは無理というもの

シャンパンで乾杯したのが9時半

空腹と疲れでシャンパンは五臓六腑にしみ渡り 

瞬速→秒殺

10時半わたくしはソファーにて爆死でした

あーん、ケーキは食べ損ね

冷蔵庫のなかで今夜の出番を待っています

注)クラムチャウダーのルウはHause北海道クラムチャウダーを使います
 忙しいあなたはルウまで手作りにこだわってはいけません(笑)
 前日より砂出ししたアサリがポイント、野菜は小さく切る
 ここで活躍するのが圧力鍋です。
 とってもおいしいクラムチャウダーが出来上がりです。



今夜のケーキを楽しみに

いってきます

いってらっしゃい

キラキラクリスマスツリーグーキラキラ星