※ごめんなさい、レシピのところでお酢をお酒と書いてました
もう1度同じ記事をアップしてます。
この時間の晩ごはん投稿がみんなから好評で嬉しい
↓肉じゃが
↓ペペロンチーノ風
ただただごはんを作る身の私にとって
「参考にしてもらえる」のは
最大の喜びである
アヒポキ
かまぼこ（なんか１個減ってる）
またもヒガシマルのうどんスープで…
わかめと卵のスープを
引っ越し先でできたママ友（いつの間に）とホムパしたときに作ってもらった
チキンの柔らか煮にチャレンジ
これ…小さいお子さんにもおすすめです！！！！！！！！
フォークでブスブス穴を開けて
玉ねぎ＆調味料を入れ炊飯器のボタンをポチ！
普通の炊飯モードでやりましたっ
☑︎チキンの柔らか煮
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 半玉〜1玉
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1
お酢 大さじ1
水 大さじ2
生姜すりおろし 小さじ1
私は鶏もも1枚で作ったから半量で。
しかしあまり食べない俺様が食べてくれたしこれなら鶏もも2枚くらいペロリといけそうな雰囲気
作ってる途中に蓋を開けてみたら
玉ねぎが半生だったので汁の方に動かし
なんとなく鶏も裏返しにしたけど
忙しけりゃそのまま放置でも大丈夫そう
ハサミでカットしてネギ振って完成。
柔らかくて美味しい〜
娘「給食にこれ出てきたら絶対人気だよ」って！
簡単すぎるこれ、どうですか？
今日の晩ごはんに
