おはようございます
幼稚園弁当は…
きのこと油揚げの炊き込みご飯、塩麹チキン＆れんこん、あんぱんまんポテト、オクラ、フルーツでした
昨日炊き込みご飯に入れ忘れた塩麹チキンを朝から焼いたよ
れんこんも一緒に！！！
鍋をおもりにして中までじっくり火を通した
（クッキングシート燃えやすいからお気をつけて！ちょい燃えた
）
最近光上せあらちゃんが塩麹をよく使ってるのを見てて
真似してみたんだけどお肉柔らかくなるし酵素も取れるしいい
塩麹は腸内環境を整える効果があるようで飽きない程度に続けてみよーっと！
家系的なものなのか私も子供たちも胃腸がすごい弱いんだよね。
父も食道がん、胃がんだったし気をつけないと
