昨日は他にも美味しい物を食べたんだー
まず、
カルディーで買った
トリュフ風味チーズディップを
実家から送ってもらった長芋の上に…
綺麗に洗った長芋を皮付きのままオリーブオイルで揚げ焼きして
ディップが結構濃かったので塩胡椒も無しでチーズだけで味付け
それがちょうどいい風味でみんなでぺろりだったよ
チーズディップだから
チーズというよりはソース?マヨネーズ?みたいな感覚でした
あとスーパーのアウトレットセールで米粉の餃子を発見
↑
アレルギーに対応してる餃子で
正直味はそんなに期待してなかったんだけど
これが
大正解👏
私米粉の皮が好きなんだよね‼︎
焼き色はイマイチだけど
もちもちしてて美味しい
中の餡は野菜が多めでさっぱりいただけた
なんという、罪悪感のない餃子だ
また見つけたら絶対買う
冷凍餃子はストックしてて損はないもんね