ご訪問ありがとうございます!
埼玉県富士見市で、身近な材料でお子様から大人の方まで、楽しくアイシングクッキーの基礎からスキルアップまで学べる教室
Favori ~ファボリ
を主宰しています川島成美です。
アイシングクッキー作りの未経験者、、お子様、初心者の方を対象に4名様までの少人数制の対面レッスンをしています。。
ママと子供のためのお菓子のデコレーション教室
Favoriにお越しいただく方は、お子様、ママが多数をしめているんですが、
これってやっぱり、
ママが子供と一緒にお菓子作りをしたい!
子どもと楽しい時間を共有したい!
って思ってるからですよね!!
Favoriのコンセプトは、”ホームアイシング”
ご家庭で、身近な物で作れて、親子でアイシングクッキーを通じて
楽しい時間を共有していもらいたい!
そんなお手伝いだができたらいいなぁ~という思いから教室をやっています。
もちろん、教室にきて、あらかじめ準備された材料で作って楽しんでいただくことも
大歓迎です!
よくお越しいただく方から聞かれるのがクッキーのこと。
たかがクッキーですが、、やっぱりアイシングするのに適したクッキーってあるんです!
アイシングを1度でもされたことがある方ならお気づきだと思うのですが、
アイシングする時に、クッキーの表面がデコボコだったりした経験ってありませんか?
デコボコだと、アイシングしたクリームが安定しないし、とにかく塗りにくいですよね。
アイシングに適したクッキーは”表面がつるつる”なこと!
これ何気にすごーく重要なんです。
クッキーの味の方はお好みもあるかと思うので、ご自分でお好みの
硬さや、甘さを調整していただいて作っていただければと思います。
どうしても ”表面がつるつる” にならないよぉーーー
Favoriのレッスンと同じクッキーが家でも焼いてみたい!
という方向けに不定期でレッスンを開催しております。
こちらのレッスンはメニューにない特別レッスンなので、
開催日以外は今のところ予定はありません。
また、Favoriのライン@限定レッスンとなっていますので、
気になる方は、
ライン@でお友達登録していただきトークよりお申込ください!
クッキーをお作りしていただきます。
Favoriのクッキーのレシピ付きです。
ご参考までに 今年1月に開催した レッスンレポ こちら
日時
8月30日(木)10時~13時 残2
9月12日(水)10時~13時 残1
9月13日(木)10時~13時 満席
持ち物
エプロン、筆記用具、手拭きタオル
クッキー持ち帰り用のタッパーなど(15㎝四方程度)
レッスン料
4,000円
お申込
Favori のライン@でお友達登録していただき
トークよりご連絡ください。
枠下にお友達登録ボタンあります!
残席が少なくなっておりますのでお早目にお申込ください。
ご参考までに今年1月に開催のレッスンレポ こちら
ご希望のレッスン日をお選び、
お申込フォームよりご予約をお願いします。
Favori のライン@ はじめました
または ID検索 「@ozj6305i」と検索してください。
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JSA認定 アイシングクッキー認定講師