おはようござい麻世
麻世プレート
今日は尊敬する
祖父
故 川﨑哲郎の25回忌なんで
祖父との思い出や
歴史あるカレーライスの思い出を幼い頃の写真も含めて語りたいと思います
写真は1970年大阪万博の時だ
とにかくおじいちゃん子だった
俺が幼い頃祖父は
大阪府枚方市の枚方公園駅前と
ひらかたパーク正門前で
喫茶コハク☕️
京都でコハク美容室💇♀️
ひらかたパーク内で
「こども自動車」と言う
アトラクションを経営してた🏎
コハク美容室のスタッフと
俺は祖父の隣で車の上に立ってるアホづらのガキ
とにかく
働きものの祖父だった
喫茶店にファンの方が来ると
優しくしてくれていた
当時喫茶店の電話がファンの皆さんからの電話で鳴りっぱなし📞
そこで実家にファン専用の電話も付けてしまった
俺が実家に帰ると
ファンからの電話鳴ってるで📞
ファンサービスで出なさいと
ファンレターの名簿整理の為に
アルバイトまで雇っていた祖父
特に
祖母への愛が素晴らしく
コハク商事と言う会社名も
最愛の祖母の名前『こはく』から命名した
芸能界入りを反対した祖父だが
いざ俺が芸能界に入ると
誰よりも応援してくれていた👏
25年経った今でも
ずっと心の中にいる祖父
父親がいなかった俺にとって
1番の親父だった
今でも尊敬する人物です
いつも天国から見守ってくれてありがとう
麻世プレート
マネージャーに作った麻世カレー🍛
マネージャーが仕事終わりに
家に来て打ち合わせをする際に
俺が作ったカレー🍛
ご飯は蕎麦の実と白米を混ぜたもの
俺のはご飯少なめ
野菜たっぷりでスパイスが効いて美味いよ😋
実は実家の喫茶店の麻世カレーには歴史がある🍛
カレーを始めたのは今から52年程前だ
当時祖父が時間をかけて
じっくり煮込んで仕込んでいた
カレーが名物だった
しかし
祖父が亡くなって
一時的に業販のカレーを
使っていたが
味が落ちたと評判を聞いた
それではいけない‼️
そこで俺が数ヶ月かけて
レシピを研究し完成したのが
現在喫茶コハクにある
麻世カレーだ
カレーライスに
祖母が得意とした煮物を乗せて完成‼️
お客様が撮られた写真を使わさせていただきました
こちらは自分用の
小サイズ
実家の麻世カレーもいろんな歴史がある素晴らしいカレーだと思っています🍛
是非枚方市にお越しの際は
食べに来て下さい
今日と明日
ドラマの再放送に出るみたいですよ📺
主演映画『ある家族』の公開が決まったよ🎬
映画『僕が君の耳になる』🎥
舞台『逆転裁判』に出演致します‼️
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