こんにちは
左上から
前菜はパクチーサラダ
この香り大好き
麻世プレート
サラダ
良いお年をお迎えください
今年最後の日となりました
昨夜のレコード大賞も辞退して
今夜の紅白も辞退して
ミュージカル『クリスマス・キャロル』の全国ツアーの疲れを癒してます
なんて言えるといいな～
まだ頭の中で『クリスマス・キャロル』のナンバーが
鳴り止まない
しかし昨日は仲間達が麻世ルームに集まって
麻世料理
左上から
亀ちゃん
陽ちゃん
俺
池田
古ちゃん
しかし
俺たちマジで仲良し
俺はお茶で我慢の休肝日
食材を築地まで仕入れに
年末なんでかなり賑わってたよ
腹減り
立食いの焼きかまぼこを買おうとしたが
完売だったので
コンビニで豚まん食って我慢
魚
牡蠣
赤ナマコ
を築地でゲット
ナマコはかなりグロいよね～
これ最初に食った人は凄い
でも美味いんだよね～
ナマコはガン細胞を消すと言われるくらい
凄くカラダにいい
ナマコを包丁で開き中身を出し
塩で揉みながら赤い部分が取れるまできれいにする
塩で揉むとフニャフニャだったのが
硬くなるぞ～
包丁で食べるサイズに切って酢に漬けて置くと
食べれる硬さになる
コリコリしてるが
塩揉みの時程
硬くない
最後は三杯酢で和える
白身魚と豚肩ロース
野菜達
ネギは頂いた栃木の甘ゆき物語をたっぷり
パクチーが苦手でポテラーで麻世ラーの池田の為にポテトサラダ
ナマコ酢
キムチ
鯖の棒寿司
そして
魚と肉のしゃぶしゃぶ
陽ちゃんからの差し入れの馬刺し
〆はこだわりラーメン入れて終わり
亀ちゃんからの差し入れは
麻布にある亀ちゃんの店『ベルデサボン トウキョウ』で売ってるハンドソープとハンドクリーム
みなさん美味しい美味しいと言ってくれたよ
麻世プレート
サラダ
ゴーヤおひたし
ナマコ酢
牡蠣
椎茸ととろろ昆布の柚子胡椒味おすまし
ワカメのお粥
ヘルシーやな～
みなさんは大晦日どう過ごされますか
2015年は沢山の舞台
そして32年振りに新曲『無条件』を発表
目まぐるしい一年だった
これも応援してくれてるファンのみなさんのお陰です
ありがとうございました
2016年も皆様
よろしくお願いします
良いお年をお迎えください大晦日は〆に『無条件』聞いて
楽しくなってね
年明けたら『無条件』聞いて
ポジティブな一年を迎えてね
32年振りの新曲
