手作りタイカレー♪

御節やお雑煮に飽きたら・・・

ってもう御節は食べてないけどね（笑）

御節明けの第一弾は。。。

おうちでタイカレー作りました

かなり大盛りですっ

作り方はとっても簡単

お鍋に鶏肉・ジャガイモ・しめじを軽く炒めた後じっくりコトコト煮込んで

火を止めてから粉ルーを入れて混ぜてハーブを真ん中に乗せたら出来上がりっ

って普通のカレーとほとんど同じだわ～

ルーは世界の食材店のようなところで購入しました

辛過ぎずほんのり程好いピリ辛感でとっても美味しく出来ましたよっ