『ブリオッシュミニ食パン』パウンド型18cm
ベーカーズチャンネル @t_uchihashi さん
のレシピをアレンジして😊
(強力粉150グラム)
YouTuberさんのお陰で
『これ作りたい‼️』が発動するきっかけになるのでありがたいです💞
このパン🍞
オーブン入れる前後の写真をのせましたが、焼いたときの膨らみかたがすごい😆
卵を入れるとよく膨らむのかな😊
ふわふわです❣️
🌼今日の彼岸花
【自分の記録用】バウンド型18cm
．
強力粉(100)．．．150(春よ恋)
イースト(0.8)．．1.2
塩(1)．．．．．．1.3
蜂蜜(15)．．．．22
全卵(30)．．．．45
牛乳(30)．．．．45
水(10)．．．．．15
バター(12)．．．18
．
塗り卵
．
予熱200度、180度20分
よく見るYouTuberさん、パン作りでお世話になってます💓
