集合時間は6時15分。
移動に3時間みて出発。
道は順調！
2時間半で到着！
ちなみに川合会長は、舗装路も大して走れない。まして未舗装路だ。膝腰が爆発するに違いない。
と、思ってる。
しかし、いつかは参加者としてDAMONDE TRAILを走りたい。とも思ってる。
とても楽しく、雰囲気の良いイベントだ。
で、今回のミッション。
「ケーキ売りのおじさん。」
あちこちで報告、ご挨拶も出来てないので大変申し訳ないです。
ベイクショップ始めました。
屋号は 【ベイクショップ フィーカ】です。
なんで始めたか、めっちゃ喋りたいけど、すげー長い話なので今回はやめとく。
朝一番にシフォンケーキをお買い上げ、すぐ食べてくれた。ありがとう！
お昼にも「すげー美味しかった！」と、追加購入！
ケーキ売りのおじさんは涙が出そうです。
フィーカのシフォンケーキは、川合会長の普段食べてるスイーツです。
ここはメッチャこだわりがあります。
簡単に言うと、小麦粉と砂糖は、焼き上げた時に形になるギリギリまで減らして、高タンパク無脂肪な卵白たっぷりに焼き上げたシフォンケーキ。
ほぼほぼタンパク質（笑）
柔らかいから背中に入れて走ると潰れるけど
走った日のティータイムに。
走らない日のティータイムも。
またケーキ売りのおじさんしてる時はよろしくお願いします！
遊びに来て下さい！
（^人^）