今年初めて知った言葉
『ヴェラヴェカ』
いただきました。
切り口を見ただけで
絶対うまいやつやーん！！
ナッツ好きにはたまらないビジュアル。
フランス・アルザス地方のクリスマスのお菓子で
ナッツやイチジクなどのドライフルーツを
さくらんぼのリキュールを加えて焼いた
ハードや焼き菓子だそうです。
厚く切ったらフォークはささらなかった。
薄くスライスして、上品にいただくのが正式のようなので
スライスしてみた。
後引く危険なクリスマスのお菓子。
クリスマスまで持たない。
シュトレーンに続く新たなクリスマスのお楽しみ。
