大人の女性のための教室♡
京都市中京区円町アイシングクッキー教室
Kawaii sugar project
カワイイシュガープロジェクト
講師 横森えり
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こんにちは！
先日、
C＆W gateauあゆみちゃんの企画で
「お菓子のおうち」のゆき先生と
「So happy」しの先生の
コラボレッスンに参加してきました
（レッスンの様子。すごい人数でした～
）
どちらもすごい大人気の先生方ですが
横浜と千葉と、関西からだと
なかなか気軽に伺える場所じゃないのと、
対面レッスンも今はあまり
行っていらっしゃらなかったりして
直接教えていただけるほんと～～に！！
貴重な機会でした
（みんなの作品）
個人的には
定期的にスキルアップレッスン受講を
欠かさないようにしているものの
気づけば最近はシュガークラフト関係の
レッスンばかり受講していまして
よく考えたらクッキーのレッスンを
対面で受けるのは
とっても久しぶりでした
（動画レッスンは結構受けているのだけど…）
感想は、
超・超・超
有意義だった
やはりリアルだと
先生のスピード感が伝わるのと
どのように説明をされて、
生徒さんにどう声掛けをされているのか、
めちゃくちゃ参考になるし、
また、
使っているクリームの状態、
コルネの状態、
ラインをどこにひいているのか、
クリームのも塗りこみ具合なども
360度聞けるし体感できるので
すごく参考になります！！！
（私がレッスンで作成してきたクッキーです
）
例え、
この作り方は知っている、
と思っていることでも
そのこだわり具合が
思っていたより全然レベル違い
だったりするので
同じやり方をしていると思っていても
仕上りが全く違うという事はあるあるです。
今回もお二人の先生方のこだわり
そして、
可愛さのために妥協しない姿勢を
存分に肌で感じることができて
「なるほどそこか～～！！」とか
「そこまでやるのか！！」と
何回つぶやいていたかわかりません
やっぱり人気のある方は
どこまでも妥協しない、
こだわりの強い方。
仕上りの美しさや可愛さには理由がある
と、確信しました
そして、
新しい技術を学ぶのも、
今後どんなに難しい事をするにしても
やっぱり
基礎がしっかりできていなければ作れない。
そんな事にも改めて気づかされた
学びの多い招致レッスンでした
立体がときめく
可愛すぎるのでたくさん写真載せさせてください
（見せたがり
）
このレッスン、実は、、、
お昼抜きで6時間ぶっ続けの
スパルタレッスンだったんですけどね…
そんなに集中するって
逆に気持ちいいですよね
（どМ疑惑。）
リアルで学べる機会はこれからも
どんどん参加していきたいと思います
ではでは、
今日も
最後までお読みいただき
ありがとうございました♡
アイシングクッキー
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