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(*ゝω・*)ノこんばんは
昨日から、大切な方が来られると
言うのに、風邪をひいて寝込んでおります
今日は、春の七草ということで
昨夜から、炊飯器に
仕込んでおりました。
もちろん、無病息災を願って
なのに、ここ2-3年の中で最も酷い風邪
使ったものは、こちら
せり・なずな・ごきょう・はこべら
ほとけのざ・すずな・すずしろ
普通な七草粥って子供うけしないですよね
我が家では、小さな頃から大好きなんです
祖母の味
七草前から、七草粥作ってという程
でも、何年経っても、亡くなった祖母の味には
なりませんが
材料
・お米 1.5合
・餅 3個
・七草
・醤油 大2
・みりん 大2
・酒 大1
・顆粒だし 大1
・干し椎茸 2個
・水は 3カップ
我が家の七草粥は、味が炊込み御飯風で
しっかりしてます。
風邪で、昨夜から全く食べれかったので
美味しく 分色して頂きました。
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