ナンカレー、ときどき
モーレツに食べたくなる。
そんなアタシに朗報。
旭川の旭神に新しいナンカレーの
お店ができましたよ。
ナマステネパールでマトンサグカレー。
大っきいナンは嬉しいよね。
サグカレーは、ほうれん草ペーストを
使った緑色のカレー。
スパイスの香り、生姜やニンニクの香り
そして、マトンの香りが好きなのよ。
ほら、マトンがゴロゴロ。
マトンの香りも好きなんだけど、
脂の甘味も好きなのよねぇ。
決して臭みじゃないんだよね。
ナンにたっぷりカレーを乗せて。
ナンて、仕上げに油をたっぷり
塗ってるのも多いけど、ここのは
ほぼ塗ってない感じ。
だから、軽めの印象でしたよ。
コレなら、ナンのおかわりも
いけちゃうかも、と思いながら
いただきました。
辛さ調節は、一緒に出てくる
辛いペーストを混ぜて自分で
調節します。
でも、辛味をプラスしなくても、
好みの味でした。
単品はこの他にもあるから、
どれにするか悩んじゃうかも。
他に、お得なセットメニューも
ありますよ。
メニューの裏には、
ネパール語講座。
店前には駐車場もあるから行きやすい
ですね。
今度はセットものを
いただいてみようと思います。
お腹いっぱい、
美味しくいただきました。