平和旭川本店で味噌ホルモンラーメン
と5種豚丼（ハーフ）のセット。
旭川でホルモンラーメンといえば
モルメンのあの店を思い出すかも
ですが、こちら旭川平和本店も大人気店。
開店直後に行っても下手したら一回転目に
入れないこともあるくらい。
麺はご存じ、加藤ラーメン製。
昔から食べ馴染んだ麺、
やはり好きなんですね。
その上に、たっぷりホルモンが
乗ってますよ。
ふわふわに柔らかく、味もしっかり
ついてて、いくらでも食べれそう。
でね、この厚みのあるバラ肉の
チャーシューも乗ってるのよ。
ボリュームあるわよね。
もやしもたっぷり。
味噌ラーメンには、もやしが
欲しい派なので、うれしいですな。
スープは濃厚で力強いタイプ。
味噌の甘辛と豚骨ベースで
パンチの効いたやつで、好き。
そして、サイドに5種豚丼。
お肉は、カウンターにある焼き台で
炭火焼きしてるから、香りもよくて
美味しいの。
５種類のお肉が乗ってるのもうれしい
わよね。
はい、完汁完食。
他にもいろんな組み合わせの
セットにできるから、選ぶのも
楽しいね。
家具メーカーの石黒制作所の
系列だから、ティッシュケースや
箸ケースもオシャレなの。
お腹いっぱい、
美味しくいただきました。