この日は暑いから蕎麦を
すすりに行こう、ということに
なったのです。
でも、お店を決めたとたんに
思考は蕎麦からラーメンにシフト
したわけであります。
そば源忠和店でチャーシュー麺と小ライス。
見てくださいよ、
このチャーシュー麺。
完璧なビジュアルでしょ。
この分厚いチャーシュー。
たまたま端っこの方だったから
かな、と思うけどね、、、
普通のとこでもこの厚さ。
うん、ボリュームあるねぇ。
もも肉のしっかりタイプだから、
食べ応えもありますよ。
味もしっかりついてるから
コレをおかずにビール飲みたく
なっちゃうわぁ。
この麺もスープと合ってて
また美味しい。
お蕎麦屋さんだけど、
専門店みたいな味わい。
ラーメンスープだけど、やっぱり
和風出汁の風味も感じたような
気がするんだけど、気のせいかな。
どっちにしても、クドくなくて
コクがあるから、どんどん飲まさるね。
そして、ご飯には蓋が付いてくる。
蓋を開けるの、何だかワクワクするの。
白ご飯てわかってるんだけどね。
たくあんもいい感じ。
そりゃあ合いますよ。
はい、ごちそうさまでした。
実は、カツカレーも気になって
たりしてー。今度行ったときに
食べてみようと思います。
お腹いっぱい、
美味しくいただきました。