お馴染み、麺処ajito。
旭川でいわゆる旭川ラーメン以外の
ラーメンを出すお店が増えてきましたね。
そんな中でも人気店。
麺処ajito でジロきちラーメン。
二郎系をリスペクトした一杯。
二郎系じゃないから、マシマシとかの
コールはできませんの。
でも、ニンニクと背脂はたっぷりね。
ニンニク注入したいときは、
やっぱり、これだよなぁ。
麺は、須藤製麺製の太平麺。
もっちりした麺は、噛めば噛むほど
麺の味を楽しめますよ。
しかも、ジロきちは麺量が1.5玉分
だから、ボリュームも満点なんですよね。
チャーシューも美味しい。
背脂たっぷりで、
パワーつきますよね。
もちろん、完汁でございます。
他の麺も全部美味しいんです。
でも、つけ麺はまだ食べたことないから、
今度食べてみようと思います。
お腹いっぱい、
美味しくいただきました。