雪がたくさん降るとはいえ、
春は近づいてきてるん
でしょう。

ニシンの塩焼きと裏ちえびじん。
あと、黒ラベル。
ニシンといえば、北海道じゃ
春告魚よね。

骨が多いのが食べにくいん
だけど、魚の食べ方には
少々自信がありますよ。

魚には、日本酒が合うなぁ。

美味しくいただきました。