おはようございます
今日も良い天気になりそうですね
水分補給を十分に
元気にお過ごしくださいね
新宮・古賀・東区三苫・和白・香椎地域
~妊婦中や産後もお任せ!~
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今日の朝、我が家の半坪畑を
みてきました
左側のわっさっと生えているのは
ジャガイモなんですが
1株だったのに
少し見ないうちに
3株ぐらいになってる💦
このジャガイモ遡ると
剥いた皮を畑に漉き込んでたのが
自然と生えてきたのを祖として
3代目のジャガイモ
初代は立派なジャガイモに育ち
食べてみると、
しっかりとした質量で
味がとにかくうっすい!
なんなら、うっすら雰囲気ジャガイモ
っていうほどの味
(ニュアンス?うまく言語化できません)
一言でいうなら、まずいっ!!
ジャガイモのうまい、まずいを
今まで意識したことのなかった私
当たり前と思っていた味が
とてもおいしかったという事に
人生で初めて気づかされ
思い出し感動をさせてもらいました
農家さんに聞いたら、
種芋から作らんと
おいしいジャガイモにならないそう
2代目は、
種芋(まずい奴)から育てて、
いつの間にか枯れて放置してた💦
今回はその時の芋が
勝手に発芽して出てきた物
種芋(まずかったけど)からとれる
ジャガイモの味が楽しみです^^
皮の芽からスタートした
我が家のジャガイモ
おいしくなるといいなぁ~^^
社会人のみなさんも
学生の皆さんも
今日も笑顔で参りましょう!
何かあればお気軽に
ご相談くださいねっ!
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