秋茄子のグラタンシルバーウィークを明日に控えた本日は大花の金曜日でしょうか。連休中に川越に起こしの際は是非お待ちしております。さて、本日は秋のオススメ秋茄子のパルミジャーノグラタンです。旬の茄子とチーズをたっぷり使って焼き上げました。自家製のトマトソースと一緒にどうぞ。明日はお席に余裕がございます。皆様のご来店お待ちしております。