最近の趣味 | DEN'S 酒店 川越営業所のブログ

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今日はとても個人的な話ですが、

最近の自分は

趣味と勉強を兼ねて

自宅で食べる野菜を自転車をこぎ

近所の農家の

直売所を数件周り購入しております。

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直売所で買う朝どれの野菜は鮮度は抜群

そして何よりいち早く旬を感じる事が

出来てとても勉強になります。

一週間毎や天気によって変わる

収穫される野菜を見て食べる事に

猛烈にはまっております。

そして、ついに…

我が狭小住宅でも初めてしまいました。

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家庭菜園。

料理に使うフレッシュハーブと

家庭菜園の定番 ミニトマト。

そして、

収穫後の晩酌が待ち遠しい黒枝豆。

毎朝彼等の成長を4歳の息子と

観察するのが日課となっております。


勿論、デンズでも新鮮な食材は

毎日入荷しております。

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明日も美味しいもの沢山ご用意して

皆様のご来店お待ちしております。