ネギ | DEN'S 酒店 川越営業所のブログ

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さて、

本日も元気に床掃除の

自撮りからのスタートです。


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朝出勤時に

地元の大好きな八百屋さんに行き

旬の物の確認や、野菜の相場など

見に行ってきました。


そこで気になる野菜が……

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太く短い男気溢れるそのネギは

『下仁田ねぎ』デス。

群馬県特産のこちらのねぎ、

別名"殿様ねぎ"と言われ

その味は

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焼くと中身がトロッとして

とても甘いデス♥︎。


今日はシンプルに焼き上げ

バター醤油で頂きましたが、

次回はアンチョビなんかと一緒に

ソテーしてみようと思います。



いやー考えただけでも旨そう~♥︎

新作オススメになるか⁇

乞うご期待デス。



明日も皆様ご来店お待ちしております。