いろんな理由があってブログをアップできないというか、する気になれない日々が続いていました。
でも自分にとってはとても充実した日々がすごせていた二カ月でした。
いいかげん書かねばと思っていたところ、書かずにはいられないことがありましたのでとりあえず・・・。
地元のイタリアン「ラ・リラッサ」前回来た時に絶対に近いうちに来ますといって笑顔で店を出て早くも４カ月・・。相変わらず調子のいいことばかりほざくおやじじゃ！。
すっかり人気のお店になってしまい週末は予約も取りづらくなっているようですが、ウイークデイはまだ予約なして入れることもあるよう。
ワインリストをみて「ブルネロは・・・？」とお店の方にお尋ねしたろころ。
「前回飲んでいただいた銘柄とちがいますがおいしいのが入ってます。」
（憶えていただいていた・・・ということは近いうちにまたくるといったことも・・・汗・・。）
多分日本ではまだ入手困難な伝統的なブルネロな作り手。生産量は２００００本程度とのことでブルネロにはめずらしくラベルにナンバーが入っています。
エレガントな花の香りが魅力的な味わいの深い１本。
いろいろ野菜のパテ冷製バーニャカウダソース添え。
工夫をこらしたサラダとともに今年いかにおいしく野菜をいただくかを探究した前菜。
真鯛のソテー ホタテとともに うにとズワイガニとカブのソース。
濃厚なイメージに反し、前菜としてもいただけるようなかろやかさもあわせもつ、このお店でしか出せないような逸品。ブルネロとの相性も抜群。
窯もおちついたせいか、しっかりした味がきわだつＰｉｚｚa。
鎌倉しらすとブロッコリーの香りとうまみ抜群のパスタ。
このお店のトレードマークとなっていると思われるポップでアーティスティックなドルチェ。
「今度こそ絶対近いうちにまた来ます！。」
といって店をあとにしたからな自分！(笑)
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