我が家の牛肉の産地（14）（1月27日）

今日は積雪が残っていて寒かったので、夕食は「おでん」と思いましたが、行きつけのスーパーで岡山県産の牛肉があったので、「焼き肉」にすることに。部位は「カイノミ」でバラ肉の中ではいいようです。交雑種ですが、598円/100グラムでした。