朝から、雨が降っています・・・
雪にならなくて、よかったです。
午前中、シニア男性料理教室がありました。
このグループを担当して、来月で丸2年になります。
皆さん、楽しく、おしゃべりして、調理して、試食して、
和やかな時間が過ぎていきます
今日の献立は・・・・・
ごはん
ささみのピカタ(もやし&にらのソテー、ミニトマト)
小松菜の海苔辛子和え
まごわやさしい味噌汁
ミルクもち
味噌汁は、具がたくさんです。
具がたくさんだと、汁の量が減って、減塩になりますね。
具は、
「ま」・・・茹で大豆、「ご」・・・すりごま、「わ」・・・わかめ、
「や」・・・野菜(キャベツ、青ねぎ)、「さ」・・・魚(しらす干し)、
「し」・・・しいたけ(しめじ)、「い}・・・いも(さつまいも)
具だくさんで、美味しかったです。
さつまいもが甘くて、よかったです。
片付けながら、皆さんに、「美味しかった」と言ってもらえました