山形の食材を使ったご当地クラフトビール工房、Brewlab.108（ブリューラボトウハチ）の周年祭が行われます。
Brewlab.108では、山形の食材を使って煩悩の数である108種類のクラフトビールを作ることに挑戦中。
この度の周年祭では、トウハチビールの飲み比べや、お寿司とイタリアンのお食事が楽しめます。
また、第一部では「冒険と挑戦」をテーマにしたトークショーが行われ、職漁師の私と、地質学を専門とし南極観測隊の経験もある山形大学の加々島慎一准教授がお話させていたします。
奇遇にも加々島氏とは去年知り合い、渓流釣り、沢登り、野営も行うガチな冒険者です。南極のみならず、地質調査で世界中を周っている貴重なお話を楽しみにしております。
大場のほうは、渓流釣りのアドベンチャー、幻の存在となってしまった職漁師の実態、超能力のカラクリなど、希少なお話をお楽しみいただければ幸いです。
なお、第二部のご予約は完売だそうです。
何卒ご了承くださいませ。
唯一無二のオリジナリティ溢れるクラフトビールとお料理を存分にお楽しみください。
ぜひ遊びに来てくださいませ！
【イベント詳細】
周年祭だョ！全員集合！
〜6周年の巻〜
Mamma Beer！(マンマ☆ビーア)
2/22（日）
◾️第一部:
11:30〜16:00 (LO15:30)
予約不要・入場無料
・Brewlab.108ビール飲み比べ（立ち飲み形式）。
小(250ml)500円
大(400ml)700円
・さすらい寿司職人が握る寿司バル。
寿司3貫セット
ケンちゃん500円
カトちゃん700円
・トークライブ。
山形大学・加々島慎一准教授。
職漁師・大場隆太郎。
11:30 会場
14:00 トークタイム
〜未だ見たことのない景色を求めて〜
14:00 山形大学 理学部
加々島慎一 准教授
南極のお話
15:00 職漁師 大場隆太郎
職漁師のお話
15:30オーダーストップ
16:00 閉店
◾️第二部:
鶴岡市のイタリアン、gira e gira(ジーラジーラ) のシェフが作るディナー会。
17:15〜20:00 (LO17:30)
完全予約制、10000円
※第二部のディナー会は完売だそうです。
◾️会場:
山形市本町1-5-19
やまがたクリエイティブシティセンターQ1
2F イベントスペース2C
※20歳未満のご参加はお断りいたします。
※飲酒運転は絶対に禁止です。公共交通機関をご利用ください。
それでは、最高のビールとお料理をお楽しみください！