デザインされた金属をあたためて、焼き目をいれるのが焼印加工。
電気で加熱するタイプと直接の火で加熱するタイプがあり、比較的安く揃うのが火であぶる直火(じかび)式になります。
焼印は電気のタイプも同じものですが、使う道具の違いだけ!
きんつばにもワンポイントのロゴがはいる!
サンドイッチにもかわいいロゴの焼印!
くわしくは店長ブログへ
https://www.kawa2han.com/kawa/blog/
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