季節の果物を・・・今回は ブルーベリー と 梨 3日目だが もう既にプクプクしています どちらも市販品ですが 完全に熟したものに拘ってみました 「酵母って生きているんだなぁ~!!」 ふと"しみじみ"してしまった(笑 明日冷蔵庫で一晩休ませて その後「酵母種」を作ります パンを作る作業って楽しい!!