肌がプリップリで
なんとも美味しそう・・・
(なんと!! 20個も入ってました)
そだそだ・・・これも酵母になるかも知れないぞ~~~
いつもの瓶に
小さめの枇杷の種を取り 四つ割りにしたものを 3個分入れ
てんさい糖を小さじ1 水を瓶の八分目まで入れます
ラップして 3日おくと
こんな風に プクプクしてきました
ん・・・できてるのかな???
今日 小さめのボールに
枇杷酵母液を大さじ5
水
はるゆたか全粒粉
・・・を入れて軽く混ぜ
ラップをしました
天然酵母の場合
うまくいくかは諸条件次第なので
取り敢えず 夜まで 見守ることにします
続きは 明日
なんとも美味しそう・・・
(なんと!! 20個も入ってました)
そだそだ・・・これも酵母になるかも知れないぞ~~~
いつもの瓶に
小さめの枇杷の種を取り 四つ割りにしたものを 3個分入れ
てんさい糖を小さじ1 水を瓶の八分目まで入れます
ラップして 3日おくと
こんな風に プクプクしてきました
ん・・・できてるのかな???
今日 小さめのボールに
枇杷酵母液を大さじ5
水
はるゆたか全粒粉
・・・を入れて軽く混ぜ
ラップをしました
天然酵母の場合
うまくいくかは諸条件次第なので
取り敢えず 夜まで 見守ることにします
続きは 明日