長かった～～～～～～～
やっと終わり。。。。
歯科治療
半年は通ったかな
今度は検査が半年後だって
面倒くさ～～～
でもね、きちんと治療しないとひどくなると困るしね。
やっと落ち着く。
でも、結構歯科医院の椅子は寝心地よくて好きなんだ～
狭いけど落ちない・・・みたいなとこがすき。
今回は寝なかったけどね。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします。
さて、、暮れの大掃除に始まりおせちつくりも終わり
ゆっくりしたいと思っていますが、、、
やっぱりすることはあるもんで、
お雑煮の準備や何やら。。。。主婦に正月はないです。
やはり、、、普段、仕事や学校に行っている時にこっそり休んでだらけているのが
一番です。
人が集まるときは何かと忙しいものです。。。。それもまたいいですけど。。。。
と言うことでやっと作ったおせちとお餅を公開
まずは 鏡餅
我が家ではこんな風にかざります。
みかんではなく 橙です。
一の重
黒豆 紅白なます 紅茶煮豚 紅白かまぼこ だし巻卵
ペッパハムのマリネ 干し柿
二の重
車えびの粕漬け たたきごぼう 松風 ぶりの照り焼き
三の重
筑前煮 椎茸と結び昆布の含煮 栗きんとん 海老のうま煮
ついでに
連子鯛の南蛮漬け
もう一つおまけ
ぶりのお刺身
なかなか頑張ったかな～
と自画自賛。
後は。。。生春巻きを作ります。
これが一番好きなんだな～私は。。。。。
今日は朝から（ってもう昨日の事だった）お餅つき。
なんだか超～くたびれた。
手際の良い人なら何てこと無いんだろうけど、
なんせ初心者なもんで
取説
を読むことから始まる。
すったもんだの末お餅ができあがりホッとして、、
午後からおせちの続きをするつもりが
お昼寝しちゃった。
おせちは夕飯後だな。。。。。
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というわけで 筑前煮と栗きんとんが完成。
おせちは乞うご期待。。。