アラカルトメニューも新しく登場し、
より注目を浴びている
アランチーノ・アット・ザ・カハラに
行ってきました
ワイキキから車で15分ほどの
カハラホテル正面近くに
アランチーノ・アット・ザ・カハラがあります
解放的な店内。
ディナータイムになると
生演奏、キャンドルで
とってもいい雰囲気です
アット・ザ・カハラで
楽しめるコースメニュー
5コーステイスティングメニュー / $89
(国際ソムリエ協会会長の田崎真也氏の
ワインペアリング付きは$119)
今日は選べるメニューの中から
私が選んだ料理の紹介です
まろやかに仕立て上げたロブスター
クリームスープシェリー風味
うに、マグロやイカなどの新鮮な魚介が
かわいくデコレーションされています
そして海の幸のグリル 盛り合わせ
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