日曜日に近所のスーパーで安かったので買ったラーメンですが、最近この手のラーメンは安くても200円くらいになっているので、食べるのは久々です。賞味期限は月曜まででしたが消費期限ではないので気にせず、今日の食事となりました。
結果、無茶苦茶塩辛い。
いつもは母親の塩分に気をつけないといけないし、塩もそこそこの値段なのでもったいないとケチケチ使っている関係で、普段の我が家は薄味です。なので、久々ということもあり、作り方の記載通りにつくったら無茶苦茶塩辛く感じました。別に薄味が好みというわけではないはずなのですが、やはり薄味に慣れてしまったのでしょうか。老後に備えて薄味に慣れるとい意味では、良いことかもしれません。というか、本当は調味料をケチっているだけですが....。
そういえば、この手の２食入りラーメンについては、スープは１食分のみ使って２食分作り、残ったスープについては別途蒸し麺を買ってきてもう１回作る、と以前決めたのにすっかり忘れていました。そのくらいの味付けで十分です。今度から気をつけないと。でも、また忘れそう....。