昨夜、常務に誘って頂いた
労いのお食事会に行ってきました
本当に予約の取れないお店で
帰りに次回の予約を取っていましたが
来年の2月とか3月って…
忘れてしまいそうですね
で、肝心のお食事ですが
韓国料理がベースなのですが
とても上品で食べやすく
感嘆の声ばかりあげてしまいました
まずは前菜
色とりどりのナムルたち
一回で覚えきれません
次は韓国料理の定番チジミです
次が圧巻のアワビのお粥
そして…ウニとイクラ
コーン大好きなので
このチジミには大満足です
次が圧巻のアワビのお粥
韓国ではよくある名物メニューですが
いやいやアワビの量が半端ない
激ウマでした！！
そして…ウニとイクラ
の、下に見えないけど冷麺があります
ちょっとは加減ってものを
考えてほしいものです（笑）
このイクラ自体が
かなり美味しいものでした
次は天ぷらと聞いていたのですが
出てきたものは…
イメージが違ってました
なんだこれ？？
なんと高麗人参の天ぷらです
高麗人参って、
なんか液体に漬けられたのしか
見たことないけど
食べたら意外にホクホクしてて
美味しかったです
そしてメイン
骨付きカルビの煮込みです
箸で切り分け出来るぐらいに
柔らかく煮込まれているのに
旨味はしっかり凝縮され閉じ込められ
少しピリ辛に仕上げられた味付けは
ご飯が何杯でも食べれてしまいます
まぁ、しっかり2杯食べましたけど
店の外観からは想像がつかない
美味しい料理を頂きました
お話をする機会がなかった方とも
じっくりとお話させて頂けたし
とても充実したお食事会でした
いつもの事ながら
気にかけて頂きありがとうございます
美味しい食事と、楽しい時間を
ご馳走様でした (*^_^*)