昨日は頼んでいた
太秋柿がやっと届いた
去年は3キロで直ぐ食べ終わったので
今年は5キロと思って
探したら
二箱買うと一箱おまけのが見つかり
三箱届いた
いっぱい買わせようの意図が見えましたが
それに乗ってしまいました
コメントを見ると
一つ柔らかいのがあったらしいので
見たら
柔らかいのが二個
私は柔らかいのが好きでは無いので
亡くなった主人が熟した
柿が大好きだったので
仏壇にお供えしました
折角の美味しい柿なので
どうした物かなと
ジャムにしました
皮もスライスしてコトコト
トーストにしたら
皮も気になりませんでした♪
お隣からお取り寄せの紅玉を頂いたので
柿をお返しに
今朝は朝から雨なので
パパイヤを一個切りました
パパイヤは酵素で切りずらい
ピーラーでも包丁でも渋くなる
ソムタム用と炒めるように
ピーナッツが無いのでコレで代用
インゲンを探し
海老を探して
ライムは庭の初物
とびっきりの新鮮な物
ソムタム出来上がりました
食べるのに気をつけましょう
硬いので
その昔ベトナムで美味しい
ソムタム食べて顎関節で
とても大変になったのです