おはようございます。![]()
今日もとても綺麗な青空です。
お布団を干しました。
今朝は、*しなやか*をテーマに作ってみました。
ユヌ ⁂あさりとおからの炒り煮⁂
レシピには缶詰とありましたが、
活きのものをひたひたの水
で湯がいて使いました。
煮汁がなくなる迄、時間も手間
も掛かりますが、
炒りつけた時の満足感は何とも言い難いものがあって
私は、この余裕の時間が好きです。
ドウ ⁂里芋大福⁂
名前に引き寄せられて作りました。
時間
も思うほど掛かりませんでした。
油
をスプーンでかける時のジュ~♪♪が 面白くて、
何度もやっているうちに色白さんがおやきになってしまいました。
トロワ ⁂いりこそうめん⁂
出汁さえ先に用意しておけば、
フライパン
ひとつであっという間に出来上がる
寒い朝にうってつけの一品だと思います。
にらの代わりに細ねぎ
で作りましたが、
夕飯の時は、にらを使っておみそ汁がわりに
するつもりです。
きょうは、ゆっくりのんびり
少しお出掛けタイムありの一日になりそうです。![]()
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