本場のフィッシュ&チップスに近付く。

今宵の週末男子料理は定番のフィッシュ&チップス。

敢えて茶色いテイストの写真は、

本場ロンドンに寄せた形です😁

今回は昨日行ったコストコで買った「パンガシウス 」を使用。

（写真は借り物）

これが少しパサパサしていて、

これにタルタルソースとモルトビネガーをたっぷり掛けると、

ロンドン出張で知った味にかなり近づいた気もします。👍

これはもうちょっと極めにいってもいいな…

コストコでの定番購入品が一つ増えましたな。😁