勝手にSlect

去年、趣味で野菜を栽培している知人からもらった四川きゅうりではじめて美味しさを認識!


(いずれ紹介しますが200坪ぐらいの土地に趣味で有機野菜を作っている達人がいます)


昨日のソプラノトマトと同じ八百屋で珍しく四川きゅうりが売っていたので早速ゲットチョキ



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特徴はこのトゲトゲ。


去年収穫させてもらったけど枝になっているときは痛いぐらいのトゲトゲです。


一般的に売っているきゅうりは種の部分もありちょっとやわらかめでやさしい感じの味ですがこの四川きゅうりは身が全体的に固めで味もしっかりしています。


そこで早速今年は我が家でも!と思い、ホームセンターで四川きゅうりの苗を入手し、今シーズンは楽しみたいなと思います。


苗ついでに、他に念願の香菜、しそ、バジル、イタリアンパセリ、パセリを買い揃え今年の夏はまた節約のため買わないですませよーとする魂胆、栽培を楽しみながら新鮮な薬味を楽しもうと思ってます。


ちなみに去年はしそ、バジル、パセリをはじめて虫に勝利して無事育て、欲しいときに庭に取りに行くという安くて便利な夏をすごしました!


初回導入費しそとパセリは各100円×各2鉢、バジルは200円×2鉢  合計800円で6月~10月の5か月楽しむことができました。特に夏は冷奴の美味しい季節、しそはだいたい10枚で70~100円はするし、時々10枚使い切る前にダメにしてしまうし・・・そういった意味でもエコです。


野菜はちょっとという人も薬味関係は庭がなくてもベランダでもOKだからおすすめですよ。