昨夜の雷雨で蒸し暑い１日…
明日は全国的に夏日予報…
数日前の北海道は38cm雪が積もったと
ニュースでやってたり
高山では10度から日中24.5度と
名古屋よりも気温が高くなったりと
年々気候がおかしいですね
名古屋は湿度70%越えの
蒸し暑～い１日でした
さぁ今日は伊能忠敬さんが
日本地図作成のため出発された
はじめの一歩の日だそうです
Q:どんな旅をしてみたい？
▼本日限定！ブログスタンプ
Ans.のんびり、ゆったりしたいですね
いつも弾丸ツアー🚗💨なので(笑)
弾丸目的は食べる😋が主たる目的ですが
ゆっくり名所めぐりをしたり
穴場スポットに出向いたり
時間を忘れてゆっくりしたいですね
弾丸ツアーは観光地ではなく
町の方々がいつも食べてるような
ご当地ならではのものを堪能したり
ご当地食材、旬のものを
お土産屋さんでなく
その土地のお店で買うのが鉄則なので
かなりマニアックなグルメ本が
出来るかもしれないです(笑)
あとはお祭りや奉納事に
立ち会うのもいいね
久しぶりに踊りに参加するのも
母の供養になるかしら…🙏
しかし仕事が繁忙期なので
晩秋までおあずけです…( ´△｀)
旅ではないんですが
今日菩提寺でたけのこ掘りしてきました
先月猪が出たので中止になるかも…
と思われてたんですが
苑庭のお掃除を兼ねての開催
昨夜の雷雨のおかげか
めちゃ成長してます😅
とのご挨拶でスタートし
山に入る方々、苑庭の草取りや
落ち葉等々お掃除する方々に分かれ
蒸し暑い中30分位で527本収穫😃💦
水分をいっぱい含んで
昨日から今朝顔を出したたけのこたちは
午前中に50cm～1m弱と急成長
シニア組さん方が小さめを持ち帰られ
大きいものはその他の参加者さん…
大きなものを5～6本いただきました🙏
いただいたものは5～60cmと
1m近いもので1/3～半分位は
硬すぎて破棄したんですが
大鍋3ついっぱいになりました
今夜は穂先から節が細かい部分は
たけのこご飯、土佐煮
節が広くなった部分は
豚肉と中華風に炒め物と
アレンジして料理したんですが
写真撮り忘れました(笑)
ちょっとたけのこの香りが薄かったけど
えぐみもなく、やわらかくて
美味しかったです😋
たけのこは冷凍保存できないと
思ってたんですが
茹でたたけのこに砂糖をまぶすと
冷凍保存可能と先人の知恵を
伺ったのでやってみようと思います
皆さんのおすすめの旅は
どんな旅でしょう？
