だし巻き
我が家は白だしや本だしだけで
甘味はつけないんです
甘いものが好きな方も多いと思うけど
我が家は慣れてないなぁ
最近サンドイッチにしたんですが
なかなかよかったです
茶碗蒸し
キノコ嫌いが家族にいるので
椎茸の戻し水を使えない
かまぼこ嫌いもいる
鶏肉と山芋とミツバとシンプル
ここでも白だしが活躍します
温泉卵
この時期温泉卵を便利に使ってます
暑くなると生卵って怖いからね
何か茹でるついでに
ポコンと入れて
4~5分茹でたらアラ熱取って
冷蔵庫で数日
うどんでもパスタでも
ご飯でもお供となります
皆さんのお宅の卵料理は?