平野寿将さん事、「大将」に会いに
広島に行って来た
大将の料理を初めて食べたのが１９歳の時で、
もう３５年
まだ、無名の時から応援してくれて
世界を取った時から「闘う料理」をお願いし
試合前は勿論、キャンプなどにも来てくれて、引退しても、近くに住んでたり
本当に節目節目で大将の料理と人間性に助けられて来た
早い時間の仕込みから見たけど
一つの料理を出すのに
どれだけ、時間をかけ試行錯誤しながら
最高の物を出すか
戦ってます
平野寿将さん事、「大将」に会いに
広島に行って来た
大将の料理を初めて食べたのが１９歳の時で、
もう３５年
まだ、無名の時から応援してくれて
世界を取った時から「闘う料理」をお願いし
試合前は勿論、キャンプなどにも来てくれて、引退しても、近くに住んでたり
本当に節目節目で大将の料理と人間性に助けられて来た
早い時間の仕込みから見たけど
一つの料理を出すのに
どれだけ、時間をかけ試行錯誤しながら
最高の物を出すか
戦ってます