お客様から頂いたこめ油と
柴田理恵先輩に頂いたマギーブイヨンと
自宅にあったまぶすタイプの唐揚げ粉で
ヴィーガンな唐揚げが出来ましたよ
ミルダムを配信しながらの料理でしたが
皆様とコミュニケーション取りながら楽しくクッキング出来ました
高野豆腐は５枚入りの鶴羽二重のうち2枚を使用しました
結構な量出来ますが、配信中だったので5個だけ揚げました
味も香りも唐揚げでビックリ
食感もサクサクで、驚いた
マギーブイヨンで下味付けたのが良かったのかも
途中、私のカメラの調子が悪くなりましたが
皆さんがスクショして送って下さったのでブログにも写真がアップ出来ました
皆さま本当にありがとうございます
明日は石原奈津美のライブ配信ですよ
私もミルダム