低コストでオシャレなチーズケーキ作りに挑戦してみました♪
パンの耳と水切りヨーグルトを使えば激安に完成しますよ～
見た目はまるで有名ケーキショップのスティックチーズケーキ
作り方
１、ヨーグルトの水切りをします。
２、厚めのパンの耳のはじの中味をくり貫いてトースターで焼いて
タルトのようにします
３、三時間以上水切りしたヨーグルト半分に砂糖25グラム、卵２分の１個、牛乳25㏄の順番で入れてよく混ぜます
レモン汁があったら入れてもOK
４、大さじ２分の１の小麦粉を茶こしで振るいながら入れて更に混ぜます
５、出来上がったクリームをパンの耳タルトに流し込む
６、180度のオーブンで45分焼く
７、オーブンから取り出したチーズケーキを30分ほど冷やしてからチーズケーキを2.5㎝幅にカットする
後はお好みでジャムや生クリームを添えて召し上がれ♪
スティックなので外でも食べやすい!!
ラッピングすればお土産にもなりますよ☆