何時もは秋や冬に帰るので、
お土産にチョコレートを持って行くけれど、
今度は暑い真夏。
チョコレートは溶けてしまうので、
何が良いか考えている。
最近日本に帰った友達がお土産にしたと教えてくれたのは、
アラン・デュカスのビスケット。
「びっくりするほど美味しかった」と。
アラン・デュカスなんて珍しくないんじゃないかと思ったけれど、
これは賞味期限が短いので、パリでしか売っていないのだって。
短いと言っても3週間あるから、前日に買いに行けば大丈夫。
パレ・ド・レリゼというと、
Plais de l'Elysée と書いて、大統領の住むエリゼ宮殿のことだけど、
これは、Palet de l'Elysée と書いて、
Palet はアイスホッケーのパックのような平たい円形の物。
このビスケットの形を表している。
エリゼ宮殿が選んだ200点のフランス製の商品の1つに入っていて、
売り上げの一部がエリゼ宮殿の修復に使われるらしい。
フランス産アーモンドと砂糖漬けの柑橘類が入った二種類のビスケットに
アーモンドプラリネをはさみ、カカオ75％のブラックチョコレートをかけたもの。
他にも、3種類のビスケットの詰め合わせも良さそう。
未だ時間があるので、今度見に行ってこよう。