随分久しく、お誕生日は働かないことにしていたのに、
今年は、仕事のある日にお誕生日が当たってしまった。
自分一人でしている仕事だから、休めない。
その上、終わるのが夜の8時過ぎ。
始まるのは、午後からだけどね。
だけど、ちゃんとお祝いをする。
先ずは、お昼に、ケーキでお祝い。
お誕生日は幾つになっても、可愛い華やかなケーキが欲しい。
今年は、生クリームたっぷりのラズベリーのホールケーキ。
切らずにそのまま一人で頂きます。
お誕生日の朝からバタバタしたくなかったので、
昨日のうちに買っておきました。
お仕事が終わったら、シャンパンで乾杯して、鴨のコンフィのご馳走。
コンフィは、自分で作ると時間がかかるので、
冷凍食品のピカールの温めるだけのもの。
それに、ジャガイモとニンジンのソテーを付けて。
楽しい一年になりますように。
