なんかレバーがものすごく安くなってたので、買ってきちゃった!

でも、ハツは好きだけど、レバーは苦手なので、下処理頑張ったよ。

ちゃんと牛乳にも漬け込んで臭みを取ったよ。

 

ハツは、半分は塩で焼いて、半分は、レバーと一緒に甘辛煮にしました。

うふふ。

美味しい。




 

それにしても2キロ400円はすごいよね。

驚愕だよね。